浜焼き鯖寿司＠みち子

『空弁』のコトバの元となった『みち子がお届けする若狭の浜焼き鯖寿司』を食した。

今でこそどこの空港にも置いてある『焼き鯖寿司』ですが、みち子さんがお届けするのは羽田空港のみ。

それがなんと！！一週間限定でセブンイレブンに登場。

思わず手に取り帰宅。

見た目も何だか美しいですね。
そして味も良い。『地味に美味しい』、そんな感じなのです。
素朴とか懐かしいとかそんな感じ。

派手さはないが、安心味。

でもチョットお高めだなぁ。